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Des ingrédients de dattes et de fruits pour votre prochaine recette.

Explorez nos produits de dattes, concentrés de fruits et purées de qualité selon le goût, la texture, le format et l’application.

Comparez pâte de dattes pressée à froid, poudre, noyaux torréfiés et formes liquides selon leur rôle dans votre recette. Le concentré et la purée de dattes côtoient nos autres sélections fruitières ; chaque fiche présente le caractère de l’ingrédient et ses usages possibles.

11 résultats
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Concentré de pomme — illustration de l’ingrédient
Concentrés de fruits02

Concentré de pomme

Du jus de pomme concentré pour boissons, assemblages fruités, glaçages et recettes sucrées-salées.

Concentré
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Concentré de grenade — illustration de l’ingrédient
Concentrés de fruits05

Concentré de grenade

Du jus de grenade concentré pour boissons expressives, sauces sucrées-acidulées et assaisonnements distinctifs.

Concentré
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Concentré de griotte — illustration de l’ingrédient
Concentrés de fruits06

Concentré de griotte

Du jus de griotte concentré pour boissons vives, sauces dessert et caractère de cerise acidulée.

Concentré
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Concentré de fraise — illustration de l’ingrédient
Concentrés de fruits09

Concentré de fraise

Du jus de fraise concentré pour une saveur familière dans les boissons, préparations dessert et sauces fruitées.

Concentré
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Concentré de mûre noire — illustration de l’ingrédient
Concentrés de fruits10

Concentré de mûre noire

Du jus de mûre de mûrier noir concentré pour boissons distinctives, sauces dessert et assemblages de fruits foncés.

Concentré
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