Gezinmek için önceki ve sonraki slayt düğmelerini veya sol ve sağ ok tuşlarını kullanın. Slayt alanı odaklandığında ya da üzerine gelindiğinde otomatik oynatma duraklar.

İki hurmanın yanında küçük çelik tepside hurma ezmesi ve tadım spatulası
Hurma bileşenleri

Hurma bileşenleri. Doğal lezzet, kendine özgü karakter.

Soğuk pres hurma ezmesiyle doğal tatlılık ve meyve dokusu. Kaliteli hurma tozunu, sıvı bileşenleri ve kavrulmuş çekirdekleri keşfedin.

  • Soğuk pres hurma ezmesi
  • Hurma eti ve çekirdeği bileşenleri
  • Gıda ve içecek uygulamaları
Ürün Aileleri

Her bileşende kalite.

Lezzet, doku ve farklı formülasyonlar için hurma bileşenleri, meyve konsantreleri ve püreleri.

Nötr renkli tezgâhta hurma ezmesi, hurma tozu ve hurma şurubu
01 / 03

Hurma Ürünleri

Kaliteli hurma bileşenleri: soğuk pres ezme, toz, şurup, sıvı şeker, deiyonize konsantre ve kavrulmuş çekirdekler.

Nar Konsantresi — temsili hammadde görseli
02 / 03

Meyve Konsantreleri

İçecekler, meyveli preparatlar, soslar ve tatlılar için meyve ve hurma konsantreleri.

Elma Püresi — temsili hammadde görseli
03 / 03

Meyve ve Sebze Püreleri, Ezmeler ve Salçalar

Tatlı ve tuzlu ürün geliştirmeleri için meyve ve sebze püreleri ile domates salçası.

Bir dolgunun, kuru karışımın ve demlenen içeceğin hurma hammaddesinden beklentileri farklıdır. Önce nihai ürünün biçimini belirleyin, ardından odaklı bir numune karşılaştırması hazırlayın.

Reçetenize uygun hurma formunu seçin

Ezme mi, toz mu?

Meyveli bir iç dolgu için soğuk pres hurma ezmesini, kuru karışım için hurma tozunu karşılaştırın. Seçimi hedeflenen ısırma hissi, karıştırma yöntemi ve görünür meyve dokusu yönlendirsin.

Hangi sıvı hurma hammaddesi?

Şurubu, sıvı şekeri ve deiyonize konsantreyi nihai reçetedeki tatlılık, renk ve hurma tadının rolüne göre karşılaştırın. Her numuneyi önerilen spesifikasyonuyla birlikte değerlendirin.

Kavrulmuş çekirdekle yeni bir yön

Hurma çekirdeği kahvesi için ayrı bir geliştirme özeti hazırlayın: hedeflenen fincan, demleme yöntemi ve servis biçimi. Başka bileşenler eklemeden önce sade demlemeyi karşılaştırın.

Uygulamalar

Neler üretebileceğinizi keşfedin.

İçecekler, süt ürünleri, fırıncılık, dondurulmuş tatlılar ve diğer uygulamalar için bileşen fikirlerini inceleyin. Her kullanım alanını odaklı bir formülasyon talebi hazırlamak için değerlendirin.

Formülasyon fikirleri

Bir sonraki tarifiniz için kaliteli bileşenler.

Tarifinizde aradığınız lezzeti, rengi ve dokuyu geliştirmek için hurma bileşenlerini, meyve konsantrelerini ve pürelerini formatına ve kullanımına göre keşfedin.

Formülasyon geliştirme için markasız numune kâselerinde meyve ve hurma bileşenlerinin temsili görünümü

Formatına göre hurma bileşenleri

Tarifinizin lezzet, tatlılık ve doku ihtiyaçlarına göre ezme, toz, şurup ve sıvı formatları değerlendirin.

Meyvenin öne çıktığı tat ve renk

Geliştirmek istediğiniz tat ve görünüme uygun bir meyve profili ve form seçin.

Bitki bazlı yenilik

Hurma bileşenlerini; meyve konsantreleri ve pürelerimizle birlikte fırıncılık, atıştırmalık, içecek ve tatlı projelerinde değerlendirin.

Uygulama desteği

Teknik takibe geçilmeden önce uygulama bağlamı, hedef kullanım, ambalaj ve belge gereklilikleri alınır.

Uzman İş Ortakları, Koordineli Tedarik

Uzman bileşenler. Tek tedarik ortağı.

Ekinden, iş ortağı üretim tesisleriyle çalışarak gıda ve içecek işletmelerine hurma ürünleri, meyve konsantreleri ve püreler tedarik eder. Ürün yelpazemiz, meyvenin karakterini ürününüzün ihtiyaç duyduğu formatlarla buluşturur.

Hurma ezmesi, hurma tozu ve hurma şurubu numunelerinin temsili düzenlemesi
Ürünler

Bileşen seçimi

Hurma ezmesi, tozu, sıvı bileşenleri ve kavrulmuş çekirdekleri; meyve konsantreleri ve pürelerle aynı yelpazede yer alır. Her format lezzete, renge ve dokuya farklı katkı sağlar.

Kalite

Ürünü tanımak

Ürün sayfaları, bileşen özelliklerini kullanım önerileri ve değerlendirme noktalarıyla ilişkilendirir. Mevcut olduğunda, açıkça tanımlanmış referans analizleri ek bilgi sunar.

Tedarik

Ticari kapsam

Teklif; seçilen bileşeni, miktarı, ambalajı, varış noktasını ve zamanlamayı bir araya getirir. Ürün mevcudiyeti ve tedarik koşulları planlanan sipariş için teyit edilir.

Mutabakat

Siparişten önce

Yazılı teklif, üzerinde anlaşılmış ürün gereksinimleri ve ticari koşullar için referanstır. Ürün ve parti bilgileri, tedarik edilen bileşenle eşleşmelidir.

Uzmanlaşmış tedarik kanalları
Ürün değerlendirmesi
Ticari koordinasyon
Tedarik modeliTariften satın almaya.

Altı pratik kontrol noktası, bileşen seçimini üretim ve satın alma süreçlerinizle ilişkilendirir. Seçenekleri karşılaştırmak, numune değerlendirmesine veya teklife hazırlanmak için bu noktalardan yararlanın.

Ürün tanımı

Geliştirme ve satın alma ekiplerinin aynı üründen söz etmesi için bileşen adını, formatını ve spesifikasyon referansını bir arada tutun.

Numune karşılaştırması

Etiketli bir numuneyi planlanan tarif ve proseste değerlendirin. Referansını deneme sonuçlarıyla birlikte saklayın; numune mevcudiyeti ve gönderim her talep için teyit edilir.

Teslimat gereksinimleri

Teslimat ülkesi ve teslim alacak tesis, sevkiyat ve belge gereksinimlerinin belirlenmesine yardımcı olur. Teslimatı planlamadan önce bunları teklifte teyit edin.

Elleçleme ve depolama

Ambalaj formatı; mal kabul, depolama ve üretim hattınıza bileşen aktarımı için uygun olmalıdır. Önerilen ambalajı ürün spesifikasyonuyla birlikte teyit edin.

Onay kapsamı

Belgelendirme kapsamı ile ürün bilgileri, onay sürecindeki farklı soruları yanıtlar. Seçilen bileşen ve hedef pazar için geçerli kapsamı inceleyin.

Üretime uygunluk

Lezzeti, dokuyu, karışmayı ve işlemeyi nihai tarifte değerlendirin. Yararlı bir deneme, bileşeni gerçekte karşılaşacağı koşullarda karşılaştırır.

Nihai ürün özellikleri, bulunabilirlik ve ticari koşullar; ürün, parti, üretim kaynağı ve varış noktasına göre doğrulanır.

Kalite ve Belgeler

Açık ürün bilgisi.

Bu web sitesinde belirtilen sertifikalar, iş ortağımız olan üretim tesislerine aittir ve yalnızca ilgili belgede belirtilen tesis, ürünler ve kapsam için geçerlidir. Sertifikalar Ekinden adına düzenlenmemiştir. Güncel geçerliliği ve seçtiğiniz ürüne uygulanabilir kapsamı teyit etmek için ekibimizle iletişime geçin. Ürün spesifikasyonları ve parti analizleri farklı amaçlara hizmet eder; güncel teknik veriler incelemeden sonra eklenir.

İş ortağı üretim tesislerinin sertifikalarıISO 22000 · HACCP · Kosher
TDSTeknik bilgi formu+

Ürün spesifikasyonu, bileşenin bileşimini, formatını ve elleçleme gereksinimlerini açıklar. Tek bir partinin test sonucu yerine, teklif edilen ürün sınıfı için referans oluşturur.

COAAnaliz sertifikası+

COA, tanımlanmış bir parti veya numunenin sonuçlarını kaydeder.

BeyanlarAlerjen ve besin bilgileri+

İçindekiler beyanı, alerjen bilgileri ve besin değerleri seçilen ürüne ait olmalıdır. Bütün meyve hakkındaki genel bilgiler, işlenmiş bir bileşenin doğrulanmış verilerinden ayrıdır.

Varış noktasıMenşe ve sevkiyat belgeleri+

Gerekli belgeler ürüne, sevkiyata ve varış noktasına bağlıdır. Kapsamları ve mevcudiyetleri planlanan tedarik için teyit edilir.

AmbalajAmbalaj spesifikasyonu+

Ambalaj bilgileri, önerilen ambalajın malzemesini, boyutunu, kapatma şeklini ve elleçleme koşullarını açıklar. Bu ayrıntılar seçilen bileşen ve sipariş için teyit edilmelidir.