İçecekler için Hurma ve Meyve Hammaddeleri
Tat, görünüm ve proses hedefleriyle hurmalı içecekleri, meyve karışımlarını ve kavrulmuş hurma çekirdeği içeceklerini geliştirin.
İçecekte hurma kimliği isteniyorsa şurup ve konsantreyi karşılaştırın. Daha hafif renk veya aroma hedefinde sıvı şeker ya da deiyonize konsantre numunesi isteyin ve proses tanımını doğrulayın.



